AMAP TOULOUSE ARNAUD BERNARD​

 

Cake vert au persil de Raphaël

 

Ingrédients :

• 100 g de farine

• Levure alsacienne

• 3 oeufs entiers

• 70 g environs de beurre fondu

• 100 g de gruyere rape

• 2cuilleres a soupe de moutarde

• 1botte de persil hache

• 1 oignon hache ( facultatif)

 

Melanger tous les ingredients dans l'ordre
Mettre dans un moule a cake beurre et farine (sauf si le moule est en silicone)
Cuire environs 45mn thermostat 5/6 ( a peu pres 180 )

...Et bon appetit !!